Japanska kompanija za istraživanje poljoprivrednih proizvoda "stvorila" je bananu sa jestivom korom. Ova nova vrsta banana nazvana je "mongej", što na japanskom znači "neverovatno".
Photo: instagram/screenshot
Naučnici su prvo drveće banane sadili na mestima gde je temperatura minus 60 stepeni.
Photo: instagram/screenshot
- Zatim su se te banane odmrzavale, pa presađivale na višu temperaturu, a upravo ta promena temperature ubrzava rast ploda. Na kraju ovog procesa dobijate bananu sa jestivom korom, koja ima teksturu zelene salate - kaže Tetsuja Tanaka portparol firme koja proizvodi ovo voće.
Photo: instagram/screenshot
Prema njenim rečima, ove banane imaju snažan ukus ananasa i veoma su slatke, kao i da nemaju isti ukus kao i regularne banane.
Photo: instagram/screenshot
Međutim, "mongej" banana nije jeftina. Jedna košta 5,75 dolara i troškovi proizvodnje su i te kako veći.