Uvrštavanjem superhrane u dečiju ishranu možete da povećate unos vitamina, minerala, vlakana i zdravih masnoća. Dečija nutricionistkinja Natalija Stasenko izdvojila je nekoliko namirnica koje "pucaju" od nutritivnih vrednosti i koje bi mališani trebalo da uzimaju svaki dan.
Foto: Pixabay
Vaša deca će vam biti zahvalna zbog ovih 7 namirnica.
Žitarice
Foto: Pixabay
Od onih tradicionalnijih, poput smeđeg pirinča ili testenine od celog zrna, pa do onih egzotičnijih poput kinoe, amaranta i heljde - cele žitarice su prave supernamirnice. I nije iznenađenje, s obzirom na njihovu sposobnost smanjivanja rizika od hroničnih bolesti.
Lisnato povrće
Foto: Pixabay
Svi smo upoznati s nutritivnom superiornošću zelenog povrća. Bogato je gvožđem, kalcijumom, vlaknima, vitaminom C, omega-3 masnim kiselinama i folatima. Ali, kako možete pomoći mališanima da uživaju u pomalo izazovnom ukusu spanaća, kupusa, kelja i brokolija? Odgovor je: Počnite rano i ne odustajte.
Orašasti plodovi
Foto: Pixabay
Bademi, orasi, lešnici, indijski oraščići i kikiriki obiluju zdravim masnoćama, ali i vlaknima, proteinima, vitaminima i mineralima. Sa druge strane, ako imate dobar blender, lako i brzo možete i sami kod kuće da napravite neodoljive namaze od orašastih plodova, a većinu možete kupiti i u specijalizovanim trgovinama.
Narandžasto povrće i voće
Foto: Pixabay
Dobre vesti za narandžastu hranu su da, čak i ako vaše dete ne voli batate, bundevu ili šargarepu, voće poput manga, kajsije, kakija ili dinje - takođe omogućava unos vitamina A, C, kalijuma i likopena. Osim toga, narandžasto voće i povrće obiluje karotenoidima koji štite organizam, jačaju imunitet, štite kožu od štetnog UV zračenja, a dokazano je i da podsticajno deluje na psihu i koncentraciju.
Riba
Foto: Pixabay
Riba je izvrstan izvor DHA, koja pripada omega-3 porodici esencijalnih masnih kiselina i koja ima blagotvoran uticaj na razvoj mozga. Ako vaše dete nije ljubitelj sveže ribe, uvek možete da mu ponudite i konzervirane verzije koje imaju blaži ukus i mekšu teksturu.
Semenke
Foto: Pixabay
Suncokretove semenke, semenke konoplje, lanene i čia semenke pomažu deci da zadovolje svoju potrebu za zdravim mastima, magnezijumom, belančevinama i vlaknima. Semenke uvek možete da iskoristite kao obične grickalice, dodati ih u supe, salate i druga jela.
Bobičasto voće
Foto: Pixabay
Sve bobice su prave vitaminske bombe, prepune vitamina i antioksidanata - pomažu deci da "popune" sadržaj vlakana, ono što im često nedostaje u svakodnevnoj prehrani. Maline, kupine, borovnice, ribizle, brusnice ili jagode - ne možete pogrešiti, a ako trenutno nije sezona bobičastog voća, koristite zamrznuto.