Formula koja izračunava kako da jedete koliko hoćete i da mršavite

Svi znamo da moramo manje jesti i vežbati ako želimo da budemo u formi. Lako je razumeti šta znači "vežbati", ali ljudi obično imaju problem sa onim "manje jesti". Koliko bi trebalo jesti? Šta možete da jedete? Koliko kalorija dnevno smete da unesete? Dok na prva dva pitanja mogu da odgovore doktori i profesionalci, na treće ćete dobiti odgovor pomoću jedne jednostavne formule.

 Photo: Shutterstock

1919. godine, američki naučnici Fransis Benedikt i njegov saradnik Džejms Haris, objavili su članak o bazalnom metabolizmu - količini energije potrebnoj telu u mirovanju da bi pravilno funkcionisalo. U članku postoji formula za računanje broja kalorija na osnovu težine, visine, starosti i pola.

Kako su se uslovi života mnogo promenili u odnosu na vreme kada je objavljen ovaj članak, njihova formula je prilagođena 1990. godine od strane grupe naučnika među kojima su bili Mark Miflin i Sent Džor. Osnovni princip je isti, ali su se brojevi promenili. Akademija za ishranu i dijetetiku tvrdi da je ovo najtačnija formula od svih.

 Photo: Shutterstock

Miflin-Sent Džorova formula izgleda ovako:

- Za žene: (10 × težina u kilogramima) + (6,25 × visina u centimetrima) − (5 × godine) − 161

- Za muškarce: (10 × težina u kilogramima) + (6,25 × visina u centimetrima) − (5 × godine) + 5

Znači, 30-godišnja žena visoka 170 cm i teška 65 kg, izračunaće broj kalorija potreban njenom telu da normalno funkcioniše u stanju mirovanja na sledeći način:

(10 × 65) + (6,25 × 170) — (5 × 30) — 161 = 1.401,5

 Photo: Shutterstock

Formula uzima i fizičku aktivnost u obzir, pa ćete morati da pomnožite svoj rezultat određenim brojem:

- Ako niste previše fizički aktivni i većinu vremena provodite sedeći, pomnožite rezultat sa 1,2.

- Ako pomalo trčite ili vežbate 1-3 puta nedeljno, pomnožite rezultat sa 1,375.

- Ako se umereno bavite sportom 3-5 puta nedeljno, pomnožite rezultat sa 1,725.

- Konačno, ako je vaš posao vezan za fizičku aktivnost i vežbate barem dva puta nedeljno, pomnožite rezultat sa 1,9.

Dakle, za gore pomenutu ženu koja trči nekoliko puta nedeljno, broj kalorija će iznositi: 1.401,5 × 1.375 = 1.927,06. 

Međutim, ako devojka vežba 6-7 puta nedeljno, njen dnevni unos će biti 1.401,5 × 1.725 = 2.417,6.

 Photo: Pexels

Kako da koristite Miflin-Sent Džorovu formulu

Prema istraživanju, ova formula ne funkcioniše podjednako za sve jer svaka osoba ima sopstvenu brzinu metabolizma i različitu količinu mišića. Osim toga, postoje i drugi faktori. Na primer, ova formula ne funkcioniše za gojazne ljude i mogu je koristiti samo oni sa normalnom težinom. 

- Oni koji planiraju da polako smršaju bez rizika po zdravlje, trebalo bi da rezultat smanje za 250 kalorija. Ako planirate da brže mršavite, smanjite za 500 kalorija. Upamtite da dnevna norma ne sme biti manja od 1.200 kalorija za žene i 1.400 za muškarce.

 Photo: Shutterstock

Hajde da pogledamo ovu formulu koristeći ženu iz primera. Hajde da zamislimo da ona vežba 3-5 puta nedeljno i želi da bezbedno smrša. To znači da treba da pomnoži rezultat sa 1,55:

1.401,5 × 1,55 — 250 = 1.922,325

Njena dijeta mora biti takva da ne unosi više od 1.920 kalorija. Ako unosi tu količinu, smršaće 250 grama nedeljno.
Ako želi brže da smrša, mora da smanji broj kalorija na 1.420. Tako će gubiti 500 grama nedeljno bez dodatnog vežbanja.