Gvožđe je esencijalni nutritijent koji preko krvi prenosi kiseonik do unutrašnjih organa. Nedostatak gvožđa može da izazove slabost, zamor i čak anemiju. Na sreću, postoje namirnice bogate gvožđem koje veoma povoljno utiču na naše zdravlje.
Foto: Pixabay
Donosimo vam spisak namirnica koje bi trebalo češće da se nađu na vašoj trpezi ukoliko želite da povećate unos gvožđa.
Ostrige
Foto: Pixabay
Ova hrana verovatno nije često na vašem jelovniku, ali je veoma bogata gvožđem. Samo 85 grama ostriga sadrži 30 procenata preporučene dnevne količine gvožđa.
Spanać
Foto: Pixabay
Sinonim zdravlja, snage i energije. Spanać sdrži mnogo hranljivih materija, a možete ga jesti u salati, varivima ili kao prilog. Oko 230 grama kuvanog spanaća sadrži 6,4 miligrama gvožđa, a samo 40 kalorija.
Govedina
Foto: Pixabay
Još jedna ukusna hrana bogata gvožđem. Oko 100 grama goveđeg mesa zadovoljava trećinu dnevnih potreba organizma za gvožđem. Napravite ukusno jelo od mlevenog mesa ili pripremite sočni biftek na omiljen način i uživajte u mesu bogatom gvožđem.
Tunjevina
Foto: Pixabay
Ovo je verovatno najlakši način da uneste gvožđe u organizam. Tunjevina iz konzerve može biti odličan ručak, a još zdraviji ako pojedete i svežu salatu.
Žitarice
Foto: Pixabay
Ako niste ljubitelj mesa, žitarice su odličan izbor za obrok bogat gvožđem. U većini slučajeva, pravilnim izborom žitarica ćete u jednom obroku uneti preporučenu dnevnu dozu gvožđa. Žitarice ne morate da jedete samo za doručak, već i kao večeru.
Piletina
Foto: Pixabay
I ova vrsta mesa je odličan izvor gvožđa. Piletina nije bogata gvožđem kao govedina, ali vam može pomoći da popravite krvnu sliku. Izaberite omiljen recept s piletinom i pripremite zdrav obrok pun gvožđa.