Čuveni brauni kolačići su svakako klasik, mnogima omiljena poslastica, dok su u ovom slučaju fit brauni neizostavni deo svake dijete!
Foto: Pixabay
Budući da ne sadrži gluten, kokosovo brašno koje ćemo koristiti u ovom receptu ima široku primenu u dijetama koje se baziraju na izbegavanju glutena i niskom glikemijskom indeksu. A ovi kolačići moraju naći mesto u svakoj od dijeta! Evo i recepta:
Sastojci za fit brauni:
- 1/2 šolje kokosovog brašna
- 1/2 šolje kakao praha
- 1/2 šolje (rastopljenog) kokosovog ulja
- 2 jaja
- 1/2 šolje javorovog sirupa
- 1 kašičica vanilinog šećera
- prstohvat soli
- 1/3 šoljice crne čokolade iseckane u kockice
- šaka lešnika, oraha ili nekog drugog jezgrastog voća (po izboru)
Foto: Pixabay
Priprema: Zagrejte rernu na 180 stepeni Celzijusa i namažite uljem ili maslacem posudu za pečenje. Sve sastojke za kolač izmešajte ručno ili električnim mikserom, izlijte u posudu za pečenje i pecite 15-25 minuta (zatim ubodite čačkalicom i čačkalica bi iz testa trebala izaći vlažna, s mrvicama). Ostavite da se ohladi 30-ak minuta pre nego da ga izrežete ili vadite iz posude.
Foto: Pixabay
Uživajte u poslastici i pritom ne brinite o višku kilograma jer fit brauni sa razlogom ima svoje mesto u dijeti, prenosi portal Živi Zdravo.