Zašto kafa pojedine osobe čini umornim

Kao prva stvar ujutru ili onda kada zalihe energije polako opadaju sredinom dana, sveža šoljica kafe dolazi kao pravi odgovor. Međutim, da li ste ikada popili svoju omiljenu vrstu kafe i osetili se umornijim nego do tada? Ovo je i te kako moguće, a znajte da vaši geni najverovatnije, predstavljaju glavnog krivca.

Foto: Pexels

"Postoje jasne genetske varijacije vezane za to kako određeni ljudi obrađuju kofein, u zavisnosti od brzine metabolizma, naravno", izjavila je Kristin Kirkpatrik, menadžer klinike Wellness Nutrition Services.

Kako bi saznali kojoj grupi vi pripadate, bitno je da uradite test "nutragenomix", koji određuje vašu ishranu prema genetskoj strukturi. "Tekst prati na koji način nečiji organizam razlaže kofein bazirano na određenom genu, znanom kao CYP1A2, ali takođe, može odlučiti o tome da li je ova supstanca dobra ili štetna po vaše zdravlje", dodala je Kirkpatrikova.

Foto: Pexels

Međutim, svi koji odluče da rade ovaj test, moraju uzeti u obzir i ostale faktore, na primer, skalu njihove tolerancije na kofein. S toga, prestajanje sa dnevnim rutinama i ponovno vraćanje kafi, svakako mogu pomoći.

Štaviše, kofein je stimulans, tako da teoretski, njegovo konzumiranje povećava krvni pritisak, otkucaje srca, budnost i energiju, ali svi ti efekti mogu biti privremeni, a onda kada kofein ispari iz sistema, vaše stanje može biti daleko gore. Baš kao i sa velikom količinom šećera kada se unese odmah nakon parčeta torte ili nekoliko krofni, ovaj let završava se padom.

Foto: Pexels

Kofein je takođe i diuretik, tako da njegove velike količine dovode do dehidracije. Do vremena kada kofein ispari, vaši nivoi hidratacije mogu biti veoma loši, dok pomagalo u vidu druge šoljice kafe dolazi kao najbolja alatka za dodatnu dehidraciju i uspavljivanje.

Naravno, ovde govorimo o velikim količinama kafe ili energetskih pića prepunih kofeina i šećera, ali kada posmatramo normalan odnos kafe i njenog uticaja na organizam, voda koja se koristi za kuvanje ovog napitka dodatno umanjuje efekat dehidracije našeg organizma.