Zimi obavezno treba jesti supu: Evo koja će vas zaštititi od prehlade

Supa je uvek poželjan deo ručka a zimi bi posebno često trebalo da se nađe na stolu. Kombinacija kuvanog mesa, povrća i testenine, što je osnov većine supa je veoma poželjna jer obezbeđuje raznolike nutrijente neophodne organizmu.

Foto: Shutterstock

Današnje kuhinje su uglavnom siromašne mesom koje je skuvano samo na vodi, a nije dinstano. Siromašne su i mesom sa kostima, pa je utoliko veći značaj i potreba da se ručak počne upravo supom.

Konzumiranjem supe, pod uslovom da ona nije premasna, smanjuje se količina unetih kalorija jer supa zasiti i uzme se manje druge hrane, odnosno glavnog jela. Zato je savet da se iz supe sa mesom obavezno odvoji masnoća.

Foto: Pixabay

Supa takođe jača imunitet organizma i potpomaže bolje varenje hrane. U jačanju imuniteta su se naročito dobrim pokazale supa od brokolija, kao i supe od mahunarki.

U vreme respiratornih infekcija preporučljivo je redovno jesti pileću supu. Pileće meso kombinovano sa crnim lukom, šargarepom i peršunom, provereno štiti od prehlade.

I decu i odrasle. Supa organizmu obezbeđuje neophodnu tečnost, pa pomaže da se spreči njegova dehidratacija.

Foto: Shutterstock

Ne treba zaboraviti ni još jedan važan detalj, a to je da nas supa lepo zagreje iznutra, što je organizmu u hladnim zimskim danima i te kako potrebno.