Napravite najlepše američke palačinke

Napravite najlepše američke palačinke

Evo recepta ako želite da probate američke palačinke!


 Foto: Shutterstock



Sastojci za američke palačinke su slični onim koje i mi koristimo za pravljenje palačinki, mada nisu isti. Takođe, razlika je u tome što oni palačinke prave dosta deblje i ne jedu svaku posebno, već ih ređaju jednu na drugu i seku kao tortu.


Američke palačinke, najčešće se prelivaju javorovim sirupom, ali i šlagom i voćem. Kao odlična zamena za javorov sirup može da posluži med, a možete i da napravite sami voćni preliv tako što ćete malo da razredite i zagrejete džem.


Sastojci:


- 200 grama brašna



- 2 kašičice praška za pecivo


- Kašika šećera


- Kašičica istopljenog putera


- Malo soli


- 2 jaja



- 250 mililitara mleka


 Foto: Pexels


Priprema:


Najpre u posudu umutite jaja, pa dodajte šećer, mleko i istopljeni puter. Dobro umutite mikserom, a onda dodajte brašno i prašak za pecivo.


U zagrejan i podmazan tiganj sipajte veću kutlaču smese, tako da dobijete deblju palačinku - recimo, malo manje od debljine prsta. Kada se na gornjoj strani pojave mehurići, okrenite je i ispecite sa druge strane.


Palačinke ređajte jednu na drugu, a odozgo po želji prelijte medom, voćem, voćnim sirupom, šlagom...

Затворено за коментаре.