Najmlađi buregdžija u Srbiji primer svakom detetu

Najmlađi buregdžija u Srbiji primer svakom detetu

Novak Stojanović iz Niša ima samo devet godina i neverovatnu strast prema onome što je trenutno njegov hobi. Ovaj maleni buregdžija sa šest godina počeo je, potpuno sam, da pravi burek. U porodičnom mlinu i pekari, on je četvrta generacija, a iako veoma mlad, nepogrešivo zna recept za najbolji burek...

Foto: TV Prva/screenshot

Ruke devetogodišnjeg Novaka svakog dana do lakata su u brašnu i masti. Prstići malog buregdžije razvlače testo s velikom ljubavlju i snom da se ovim poslom bavi u budućnosti, te nastavi tradiciju, kao 4. generacija niške porodice Stevanović.

Ovaj dečak ima dovoljno vremena za domaće zadatke, igru sa drugarima, a svoje slobodno vreme rado provodi u pekari.

Odradi domaće zadatke, pa pravo u pekaru da se dva-tri sata bavi najukusnijim hobijem. Počeo je u petoj godini, a već od šeste potpuno sam pravi burek.

Novak kaže da se burek jednostavno pravi, da se bacaju kore i tako ispadne burek.

Mali Novak raste uz pekare, druži se sa njima, a dok ih je gledao kako rade, učio je da razvija i baca kore za burek. Kaže da mu je omiljeni sa mesom, a voli da kombinuje filove.

Zatvoreno za komentare.