Zoran Stojanović iz sela Berilja kod Prokuplja, koji se posle 14 godina rada u Italiji vratio u rodnu Toplicu, rešio je da iskustvo i znanje primeni na svom imanju. Zasadio je nove i za naše podneblje specifične vrste voća i povrća koje u Srbiji retko ko gaji, poput jedne vrste banane koju je nazvao Dobrička.
Foto: Facebook/Screenshot
Neobična voćka koju već deset godina gaji na svom imanju ove godine okitila se bogatim rodom, pa Zoran s ponosom pokazuje plodove svog upornog rada. Kaže, južno voće teško je uzgajati na ovom području i, zbog jakih zima, propali su mu zasadi kivija i japanskih jabuka.
Za posebnu sortu banane ovaj meštanin Berilja kaže da može da uspeva čak i na 1.000 metara nadmorske visine bez ikakvih problema jer je otporna.
"Ono što je još bitno za tu voćku je da je ispitivana u Nasi, u centru astronautskom u Americi, da je skoro samo zbog jednog elementa otpala, inače bi bila kompletna, da bude suva hrana za astronaute", istakao je Stojanović.
Voće, kojeg kod nas još nema u prodavnicama, a u Evropi se prodaje po ceni od sedam evra po kilogramu, u Zoranovom dvorištu dostupno je komšijama.
Foto: Facebook/Screenshot
"Već drugu godinu kako probam ovo voće. Na pijaci nema da se kupi, ali ovde kod komšije ima. Ukus je ananas, mango, banana, meni malo i na mušmulu ima. Ukusno je", opisuje Dunja Stojanović iz Berilja.
Zoran u svom dvorištu trenutno ima pet stabala banane, od kojih svako daje oko deset kilograma ploda. Od semenki ovog voća planira da napravi nove zasade i proširi proizvodnju, a gaji i druge biljke koje nisu specifične za ovo područje.
Osim ploda, korisno je i lišće Dobričke, koje, potopljeno u vodi služi kao prirodni insekticid. "Paradajz, paprika i sve drugo može da se prska jer ima insekticidno dejstvo, ali to je prirodni insekticid, tako da i plodove možete danas da prskate, neku voćku koja ima plodove, već posle sat vremena operete i jedete", objašnjava Zoran Stojanović.