Recept dana: Domaći Oreo keks

Omiljeni keks sada možete da napravite i sami kod kuće. Naš današnji recept je domaći oreo keks. U njemu će uživati podjednako svi članovi porodice, kao i vaši prijatelji.

Foto: YouTube/printscreen

Potrebno je (za keks):

120 grama maslaca

300-400 grama brašna

1 jaje

150 grama šećera u prahu

50 grama tamnog kakao praha

malo soli

četvrtina kašičice sode bikarbone (može i prašak za pecivo)

Za nadev:

80-100 grama maslaca

ekstrat vanile

150 grama prah šećera

Priprema

Umutiti maslac sa šećerom. Dodati jedno jaje, kakao, malo soli, brašno sa sodom bikarbonom i zamesiti glatko testo. Staviti u kesu pa u zamrzivač da se malo ohladi. Razviti na pola centimetra, pa vaditi keksiće i ređati u pleh koji ste obložili pek papirom. Peći na 200 stepeni oko 15 minuta.

Umutiti ostatak maslaca sa šečerom u prahu i dodati vanilin šećer da bude penasto. Ohlađen keks mazati nadevom i spajati dva keksa.

Keks može duže da stoji, a odlično ide uz kafu i čaj.

Prijatno!