Recept dana: Italijanska piletina

Recept dana: Italijanska piletina

Ručak za pamćenje! Uz ovo meso možete da poslužite povrće kao prilog. Današnji recept je italijanska piletina! Spremite je i oduševite svoje prijatelje!


Foto: Shutterstock



Sastojci:


1/2 kg belog pilećeg mesa


3 kašike maslinovog ulja


4 čena sitno seckanog belog luka



1 glavica sitno seckanog crnog luka


2 sveža isečena i očišćena paradajza


origano


bosiljak


so



biber po ukusu


sir mocarela


Priprema:


Filete belog mesa ispeći na jednoj kašiki maslinovog ulja po 5 minuta sa obe strane tako da porumene.


Izvaditi ih i ostaviti na toplom.


U isti tiganj dodati dve kašike ulja i popržiti beli i crni luk, dodati paradajz i začine, pa sve dinstati oko 15 minuta.


Meso poređati u vatrostalnu činiju, preliti sa sosom od paradajza, prekriti listovima sira i zapeći u rerni tako da se sir istopi.

Затворено за коментаре.