Recept dana: Lava kolač

Lava kolač je pravo čokoladno iznenađenje za Vaše najmilije. Kolač sa središtem od tečne, tople čokolade nezamenljivo je iznenađujućeg ukusa.

Foto: Shutterstock

Sastojci

- 160 g šećera

- 4 jajeta

- 120 g brašna

- 1 margarin ili puter

- 250 g čokolade

Priprema

Penasto umutiti jaja i uz stalno mućenje dodati šećer i brašno.

Mutiti dok se ne dobije ujednačena masa.

Na tihoj vatri istopiti puter i čokoladu i sipati u smesu.

Mutiti dok se svi sastojci ne sjedine u glatku smesu.

Poređati korpice za mafine u pleh sa kalupima za mafine.

Napuniti korpice smesom i peći Lava kolač na 220 stepeni 8-10 minuta u zavisnosti od toga koliko volite da je čokolada u unutrašnjosti kolača tečna.

Lava kolač pospite prah šećerom i poslužite sa svežim malinama uz kuglu sladoleda od vanile.

Prijatno!