Recept dana: Pohovane masline sa bademima

Brzi recept za ukusne masline sa bademima.

 Foto: Shutterstock

Potrebno je:

- koliko maslina (bez koštica)

- toliko badema (sa pokožicom)

- kisela voda

- brašno (meko, T-400)

- malo ulja za prženje

- prezle

Priprema: 

Bademe pažljivo ugurati u masline, na mesto gde je bila koštica.

Od brašna i kisele vode napraviti testo gustine kao za palačine. Umačite masline u testo. Svaku izdignite da otkapa višak testa.

Zatim ih uvaljajte u prezle. 

Nakon toga ih oblikujte na dlanu.

Ponovite još jednom postupak - u testo, pa u prezle, pa na dlan, i dobićete lepe loptice za pohovanje.

Prže se par minuta. Možete koristiti manji sud i manje ulja. Protresite sud kako bi se kotrljale i ravnomerno pržile.