Recept dana: Posna krem čorba od pečuraka

Ako postite i nemate ideju šta da spremite ovo je idealan recept za vas. Zagrejte stomak u hladnim danima! Danas vam donosimo recept kako da se spremi posna krem čorba od pečuraka.

Foto: Shutterstock

Sastojci:

- 200 g šampinjona

- 1 praziluk

- 1 šargarepa

- 1 paprika

- so

- biber

- peršunov list

Priprema:

Na ulju propržiti seckan praziluk, zatim dodati seckanu šargarepu, papriku i šampinjone iseckane na listiće.

Dinstati oko 15 min ohladiti i štapom izmiksati. Sipati oko 1,5 l vode.

Dodati so, biber i peršunov list.

Prijatno!